Il n'y a pas de recette de tarte aux pommes, jusqu'à présent ce blog. Je faisais régulièrement la recette de mon enfance, une tarte normande avec des pommes et un mélange oeufs, crème et sucre.
Celle-ci était dans la Revue 180° Automne 2021, accompagnée de Gwell. Je n'en ai pas trouvé et l'ai remplacé par du lait Ribot, dimanche dernier mais j'ai oublié de prendre en photo.