🌿 Les p'tits plats du Manoir
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22 janvier 2023
GATEAU au YAOURT de SASHA
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Voici une nouvelle version du Gâteau au yaourt. vous pouvez retrouvez la précédente ici : Le Gâteau de Léandre , basique, avec des zestes...
01 janvier 2023
POTAGE CRECY
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C’est de saison aussi, une bonne soupe à la carotte. Extrait du livre « On va déguster PARIS » de François-Régis GAUDRY et ses amis. Ce...
15 décembre 2022
SALADE CLAYTONE de CUBA aux OEUFS DURS et POMME
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Connaissez vous cette salade ? Achetée hier à la Ferme des Bayottes, souvent confondue avec le pourpier, la Claytone de Cuba est idéale en...
04 novembre 2022
VEAU à la MARENGO
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Cuisiné avec l'excellent veau de la " Ferme des Bayottes " le sauté à la Marengo tient son origine à un village de l'Itali...
01 juin 2022
POP CORN aux EPICES pour APÉRO Version 2 avec épi de 🌽
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Une nouvelle version du POP CORN APÉRO ,🍸en effet j’ai acheté un épi de maïs bio 🌽 pop corn toujours à la Ferme des Bayottes, dans le vil...
30 mai 2022
VELOUTE de COURGETTES FROID à la MENTHE et RICOTTA
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Un belle entrée faite avec des courgettes bio achetées à la Ferme des Bayottes installée dans le village juste à côté du notre. J'ai uti...
08 mai 2022
PURÉE de PANAIS et son COULIS de PERSIL
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Une recette très simple avec des panais, de la Ferme des Bayottes, ce légume ancien mérite une meilleure place sur nos tables. Sa saveur un...
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