🌿 Les p'tits plats du Manoir

Si l’origine de cette SALADE CESAR reste invérifiable, elle reste une incontournable des salades, sa composition est simple mais équilibrée,...

Une salade qui convient très bien pour un repas du soir et pas chère. Choisissez bien une pomme de terre pour SALADE-VAPEUR-SAUTÉES , qui re...

Toujours dans l'esprit de Noêl, une recette de SHORBREAD , vous connaissez ? les biscuits rectangulaires le plus souvent, dans une boite...

Version Cocotte Une soupe pouvant faire un repas complet, parfaite pour le soir mais aussi facile à emporter en la versant dans un pot type ...

Et oui carrément, MON mélange pour CROUTONS. Depuis des années je recycle les restes de pain en croutons, en saison froide : ils accompagnen...

L'été est là, plus que jamais nous avons envie de renouveler nos salades de saison, voici la première d'une nouvelle série.   Ingréd...

Une recette simple, typique du Nord, facile à réaliser quand vous manquez d’idée de diner, elle demande peu d’ingrédients et ravit tous vos ...

Avez vous envie de goûter une recette royale ? Restez ici ! À l'occasion du couronnement officiel du roi Charles III  le 6 mai prochain...

  Une recette que je fais régulièrement que je partage avec vous. Simple à faire. Pratique, le chili est un plat convivial, et qui peut être...

Recette que je viens de découvrir dans le dernier Modes & Travaux, grâce à Cafeyn. J'avais du riz noir depuis quelques temps dans mo...

  Pour un bel apéro ou une entrée festive et légère. Choisissez bien votre saumon fumé.   INGREDIENTS   Pour 6 personnes 150 g de dos de sau...

Ma photo n’est pas parmi les plus jolies mais j’avoue prise par le service, avoir oublié de la prendre avant. C’est seulement en la goûtant ...

Voici une nouvelle version du Gâteau au yaourt. vous pouvez retrouvez la précédente ici :   Le Gâteau de Léandre  , basique, avec des zestes...

J'adore le riz ...  Je ne comprends pas pourquoi il n'y a pas plus de recettes de riz dans " 🌿 Les p'tits plats du Manoir ...

  C’est de saison aussi, une bonne soupe à la carotte. Extrait du livre   « On va déguster PARIS »  de François-Régis GAUDRY et ses amis. Ce...

J’ai fait cette recette pour NOËL , je voulais retrouver pour les fêtes les valeurs sures mais sans être dans l’excès. Pas de toast, si autr...

J'ai servie cette verrine au  Réveillon de Noël au fromage, en  « concurrence » avec un superbe Neufchatel et d'autres fromages.  Le...

Connaissez vous cette salade ? Achetée hier à la Ferme des Bayottes, souvent confondue avec le pourpier,  la Claytone de Cuba est idéale en...

N’hésitez pas, si vous trouvez de l’échine de porc fumé ( au Grand Frais en ce qui me concerne) à la cuisiner accompagnée d’une saucisse de ...