🌿 Les p'tits plats du Manoir
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08 juillet 2024
BOUCHÉES APÉRO AU SAUMON FUMÉ
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Grâce au dernier moule acheté chez Guy Demarle, le "Mini-spirales Ohra "je m'amuse à préparer divers amuse-bouche. Voici les p...
14 août 2023
SUZE SPRITZ
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Oh my god ! ma recette de SUZE SPRITZ a disparue de mon blog !La revoici. Cette idée originale m'avait été inspirée par mon émission cu...
30 mars 2023
SAUMON FUME à la FICELLE sur RADIS NOIR
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Pour un bel apéro ou une entrée festive et légère. Choisissez bien votre saumon fumé. INGREDIENTS Pour 6 personnes 150 g de dos de sau...
15 octobre 2022
PICKLES de BETTERAVES ROUGES
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C’est la saison des betteraves, voici une recette de pickles que vous pourrez utiliser pour agrémenter vos salades et plats, mais aussi vos ...
10 avril 2022
HOUMOUS DE BETTERAVE
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Une autre version de houmous, essayez, c’est délicieux et simple INGREDIENTS 250 g de pois chiches en conserve 250 g de betterave rouge cuit...
03 novembre 2019
TIRAMISU DE BETTERAVE
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C'est la saison de la betterave ! je ne vous parle pas de la betterave sucrière, ni de la fourragère ( pour l'alimentation des rumin...
27 août 2019
SUZE SPRITZ
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Je vous ai déjà parlé de l'émission "ON VA DEGUSTER" de François-Régis GAUDRY sur France Inter tous les dimanche matin à 11:00...
18 juillet 2019
SABLES au PARMESAN et aux GRAINES de PAVOT
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Pour l'apéro, ces biscuits sont croustillants, fondants et très addictifs - si on aime le parmesan. Ils se conservent plusieurs jour...
11 avril 2019
AIL DES OURS : PESTO et TREMPETTE
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Connaissez vous l'ail des ours ? Personnellement, j'achetais régulièrement un pesto tout fait à l'ail des ours ou ail des bois s...
29 décembre 2018
GRAVLAX DE SAUMON A LA BETTERAVE
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Une recette réalisée pour Noël, qui a l'avantage de se faire à l'avance. C'est même obligé, prévoir 48 h La betterave donne ...
19 août 2018
PICKLES de COURGETTES au CURRY
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Dédicace spéciale pour Jean Louis et Marie Françoise : nos adorables voisins, qui nous fournissent en beaux légumes. Voici une recette ...
24 avril 2018
HOMMOS ou HOUMOUS
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Le hommos, purée de pois chiches est sans doute avec le taboulé, la préparation la plus connue de la cuisine libanaise. Si vous avez un robo...
06 juillet 2017
COOKIES au PARMESAN CHORIZO & AMANDES
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Très facile et rapide à faire, de plus bien meilleurs que les gâteaux apéro achetés. Ingrédients : 200 g de farine 100 g de beurr...
04 juillet 2017
AGUA FRESCA concombre et citron ... et en bonus ... de melon
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Boisson de l'été par excellence, surtout en ce moment, connaissez vous l'agua fresca ? Qu'est ce que c'est ? une boisson...
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