🌿 Les p'tits plats du Manoir
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06 mars 2025
ONE POT PASTA ou les PATES TOUT DANS LA CASSEROLE - TOMATES BASILIC et PIMENT
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Une recette faite en 2015, retrouvée et parfaite lorsque vous devez cuisiner rapidement des pâtes et que vous avez envie d'un plat un p...
14 février 2025
CAGHUSE PICARDE
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Caghuse ou caqhuse, j'aime partager avec vous mes découvertes mais aussi les plats traditionnels et facile à réaliser. Ce plat picard (q...
SPAGHETTI CARBONARA de Simone ZANONI
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La vraie recette préparée par Simone ZANONI avec du guacianle et sans crème. Petit conseil, ne s ortez pas votre passoire, oubliez-la ! Ce...
22 janvier 2025
MOUSSE au CHOCOLAT SANS ŒUF CRU
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La mousse au chocolat traditionnelle n’est pas appropriée pour les enfants. En effet, l’ANSES recommande d’attendre que votre enfant ait 5 a...
03 janvier 2025
TÊTE de VEAU et sa SAUCE GRIBICHE
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Nous achetons régulièrement de viande à la Ferme des Bayottes, ferme ou nous achetons nos légumes, laitages et qui environ 3 fois par an nou...
26 décembre 2024
BUCHE aux 2 CHOCOLATS : DULCEY et NOIR
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Cette bûche est à faire à minima la veille. En effet, l'insert en chocolat DULCEY de chez Valrhona doit prendre 3 heures au congélateur ...
09 décembre 2024
COOKIES aux NOIX de MACADAMIA et au CHOCOLAT
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Je vous ai ivli" une première recette de cookies inspirées de Laura TODD. À l’origine elle utilise des noix. Ayant acheté lors de notre...
06 décembre 2024
ENDIVES en BARQUETTE, aux FRUITS SECS et au VALENÇAY.
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Une idée apéro fraîche et de saison découverte sur le site Fromage de chèvre 🐐 INGREDIENTS ¼ Valençay AOP 2 ou 3 petites endives 1 pot d...
03 décembre 2024
POULET au VIN JAUNE et MORILLES
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Une recette gourmande et crémeuse. Pensez bien à faire tremper les morilles séchées la veille. INGREDIENTS. Pour 8 personnes 1 poulet cou...
08 novembre 2024
PURÉE de POTIMARRON et POMMES aux GRAINES de SESAME
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D’octobre à janvier, c’est la saison du POTIMARRON . Très riche en potassium, vitamine C, B9, manganèse et antioxydants, le Potimarron est...
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