POP CORN POUR L’APERO

Aussitôt fait, aussitôt publié via mon smartphone !

Pop Corn 🍿pour apéro

• 50 g de maïs popcorn à éclater
•  2 CS d’huile ISIO 4 pour moi
• Piment d Espelette
• Sel et poivre
• Curcuma
• Paprika

1 . Faites chauffer votre huile dans une petit cocotte avec 2 pincée de piment 🌶d’Espelette


2 . Quand elle est chaude, ajoutez les grains de maïs 🌽En veillant à les disperser sur une seule couche.


3 . Couvrez et attendez que la fréquence des éclatements ralentissent, secouez votre cocotte (sans l’ouvrir) quelques éclatements reprennent. Des qu ils cessent ôtez votre cocotte du feu 🔥


4 . Salez, poivrez, ajoutez un peu de paprika, et de curcuma, mélangez bien et goûtez afin d’ajuster suivant vos goûts en sel ou autres épices.


C’est tout !


Ne les laissez pas à disposition, vous risqueriez de ne plus rien pouvoir offrir au moment de l’apéro ! Régalez vous.